| 炒素热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 237克 | 炒素热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡，相当于看书104分钟消耗的热量...78 | |||||
炒素的做法共1个步骤
食材主料/辅料
西楠芹（一个）、胡罗卜（一个）、山药（一个）、盐（适量）、大豆油（适量）、鸡精（适量）
1/1. 1:先将西楠芹胡罗卜和山药切块。 2:锅中水烧开放入切好的菜烫一下。 3:锅中起油放入菜炒加盐鸡精翻炒均匀即可。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、滋肾益精、消渴等功效；可与乌鸡、白果、小麦搭配；与笋瓜、虾、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒素热量135 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物12.4 克
- 钠18.6 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾213 毫克