| 茄汁平菇炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 582克 | 茄汁平菇炒蛋热量/卡路里201千卡 | |||
 热量201千卡，相当于雪地摩托57分钟消耗的热量...210 | |||||
茄汁平菇炒蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西红柿（1个）、平菇（适量）、鸡蛋（2个）、油、盐、葱（适量）
1/3. 西红柿洗净切片，平菇撕片,鸡蛋打散备用。
2/3. 起锅放适量油,油热先将鸡蛋煎炒熟盛出来。锅里再放油,油热下入西红柿炒出汁倒入平菇炒变软,加鸡蛋翻炒后调入适量盐即可。
3/3. 装盘撒些葱花
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、生津止渴、降血压等功效；可与豆腐、菜花、西葫芦搭配；与鱼肉、鳙鱼、红薯相克，同食可能会引起不适；
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防便秘、治便秘、增强免疫力等功效；可与豆腐、韭黄、冬瓜搭配；与驴肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与小米、小米面、明虾搭配；与牛奶、田鸡、豆奶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 茄汁平菇炒蛋热量201 千卡
- 脂肪10.01 克
- 蛋白质15.16 克
- 碳水化合物7.92 克
- 钠150.8 毫克
- 钙70.7 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾596 毫克