| 莴笋蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 377克 | 莴笋蛋汤热量/卡路里271千卡 | |||
 热量271千卡，相当于做作业151分钟消耗的热量...108 | |||||
莴笋蛋汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
莴笋（1条）、鸡蛋（2个）、红椒（5个）、蒜头（3块）、姜片（2块）
1/1. 1，烧水，放入切丝的莴笋，加油、加蒜和姜片，水烧开再加蛋，煮沸放适量盐。
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、开通疏利、消积下气等功效；可与鸡腿菇、蒜苗、香菇搭配；与蜂蜜、奶酪、细辛相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、健脑益智等功效；可与玉米、香椿、苋菜搭配；与地瓜、牛奶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛风湿、促进消化、促消化等功效；可与北极虾、羊排、虾搭配；与羊肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莴笋蛋汤热量271 千卡
- 脂肪21.61 克
- 蛋白质28.56 克
- 碳水化合物55.62 克
- 钠181.6 毫克
- 钙91 毫克
- 铁8.65 毫克
- 钾1435 毫克