玉米鸭掌汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸭掌 | 克 | 1130千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
总量 | 614克 | 玉米鸭掌汤热量/卡路里1410千卡 | |||
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1/3. 先把鸭掌出一下水,姜切片。
2/3. 把鸭掌放入砂锅,加水,加姜和料酒,煮开后转小火半个小时。
3/3. 加入玉米继续炖20分钟,去掉姜片,加盐调下味就好了。
第一次上传亲手做的汤,希望大家喜欢。*^o^*
鸭掌的热量240千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血调经、滋阴补血、养胃生津等功效;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有增加记忆力、抗衰老、促进胃肠蠕动等功效;可与芥蓝、松子、大豆搭配;与海螺、红螺、红薯相克,同食可能会引起不适;