水果香草小蛋糕的热量和减肥功效

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水果香草小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
发酵粉	克	18千卡	356千卡	47.6克	1.7克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
白糖	克	588千卡	392千卡	0.1克	0克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
全脂牛奶	克	49千卡	61千卡	3.15克	3.27克
总量	310克	水果香草小蛋糕热量/卡路里758千卡
热量758千卡，相当于拖地板217分钟消耗的热量...210

水果香草小蛋糕的做法共5个步骤

面粉flour（192克）、发酵粉（1.5勺）、黄油 butter（113克）、盐（4分1勺）、白糖（150克）、鸡蛋（2只）、全脂牛奶（80克）、香草精vanilla extract（1勺）

1/5. 把面粉，發酵粉和鹽用打蛋器攪拌好。放到一邊。記得一定要把材料都拌勻，這樣小蛋糕才會漂亮。

2/5. 把牛奶和香草精（也可以用香草籽）混合好，放到一邊。接下來就是黃油了，用電動打蛋器把黃油打成醬的感覺，把糖倒進去再打。接下來倒入一半的「牛奶混香草」，攪拌，倒入一半的「面粉混合物」，慢慢攪拌。重複倒入和步驟。

3/5. 預熱烤箱350c。把攪拌好的面糊倒入3分之一到小蛋糕模中（我有用小紙杯），放入水果，再倒入一層面糊。我多放了半顆草莓在上面～看起來比較美～

4/5. 這是烤完後。大約烤18分鐘，如果你想知道烤好了沒就找牙籤往裏插，拉出來沒有面糊在上就代表好了。如果有的話請再烤個5分鐘。還有面糊就又5分鐘。自己拿捏好。

5/5. 新鮮的水果，最好了～～～～

发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、清理胃水、促消化等功效；与赤豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、润肺生津、滋阴等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、健脑益智、滋阴润燥等功效；可与丝瓜、圆生菜、荠菜搭配；与桔子、鹅蛋、糖精相克，同食可能会引起不适；

全脂牛奶的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有改善视力、预防骨质疏松、养颜等功效；可与木瓜、蜂蜜、黑豆搭配；与橘子、醋、巧克力相克，同食可能会引起不适；