| 迷你羊肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 609千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 300克 | 迷你羊肉串热量/卡路里609千卡 | |||
 热量609千卡，相当于足球87分钟消耗的热量...420 | |||||
迷你羊肉串的做法共9个步骤
食材主料/辅料
羊肉（300克）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡蛋清（适量）、孜然（适量）、自制麻辣红油（适量）、生粉（适量）、生抽（适量）、香油（适量）、黑胡椒粉（适量）
1/9. 将羊肉切成小长条片状
2/9. 加入适量盐、生抽、自制麻辣红油、生粉、鸡蛋清，搅拌均匀
3/9. 加入黑胡椒粉、孜然、香油，搅拌均匀
4/9. 用牙签穿好
5/9. 电饼铛预热后均匀刷一层油
6/9. 均匀铺上羊肉串
7/9. 上下盘加热，烤三四分钟后翻一面再烤一两分钟
8/9. 非常好吃的羊肉串做好了
9/9. 非常美味哟
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气补虚、温中暖下、疗肺虚等功效；可与辣椒、豆腐、香菜搭配；与栗子、首乌、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 迷你羊肉串热量609 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克