| 草菇瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 150克 | 草菇瘦肉粥热量/卡路里589千卡 | |||
 热量589千卡，相当于飙车98分钟消耗的热量...360 | |||||
草菇瘦肉粥的做法共8个步骤
食材主料/辅料
干草菇（30克）、猪瘦肉（50克）、大米（100克）、蒜仔（4瓣）、盐（1/2茶匙）、鸡粉（少许）、胡椒粉（1/2茶匙）、香油（1/2茶匙）
1/8. 干草菇反复用清水冲洗至无泥沙，再用清水浸泡涨发。
2/8. 浸泡好的草菇再用清水洗净，沥干水。
3/8. 将草菇切成丁。
4/8. 将大米淘洗干净。
5/8. 猪瘦肉切成细丝，蒜仔切成片。
6/8. 锅内加水适量，放入大米煮粥至五成熟。
7/8. 加入草菇丁、猪肉丝、蒜片、盐，再煮至粥熟。
8/8. 加入鸡粉、胡椒粉、香油调味即可。
食材功效信息
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、润肌肤、止消渴等功效；可与卷心菜、芒果、韭菜搭配；与鸭梨、鹌鹑、香菜相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、补脾、清肺等功效；可与红薯、桂圆、枇杷搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草菇瘦肉粥热量589 千卡
- 脂肪14.53 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物78.8 克
- 钠63.5 毫克
- 钙861 毫克
- 铁49.9 毫克
- 钾547 毫克