| 双椒黑山羊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 青椒 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红辣椒 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 600克 | 双椒黑山羊热量/卡路里1046千卡 | |||
 热量1046千卡，相当于槌球418分钟消耗的热量...150 | |||||
双椒黑山羊的做法共9个步骤
食材主料/辅料
羊肉（500克）、青椒（50克）、红辣椒（50克）、盐（2克）、植物油（20克）、酱油（2克）、味精（2克）、十三香（2克）、料酒（10克）
1/9. 炖好的羊肉切片，切点红辣椒，青辣椒。
2/9. 热锅热油，下入羊肉，
3/9. 放点盐入味，
4/9. 淋上酱油炒匀，
5/9. 放进青红辣椒，觉的还够咸，可再在辣椒上放点盐，
6/9. 将辣椒炒熟，
7/9. 调进十三香，
8/9. 放点原汤烧开， 调点味精出锅。
9/9. 装盘上桌。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精血、助元阳、补肝明目等功效；可与海参、刀豆、白萝卜搭配；与南瓜子、赤小豆、南瓜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、降血糖、镇痛等功效；可与黑木耳、糙米、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、降血糖、挡辐射等功效；可与白菜、苦瓜、虾搭配；与羊肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双椒黑山羊热量1046 千卡
- 脂肪4.54 克
- 蛋白质17.47 克
- 碳水化合物14.41 克
- 钠111.4 毫克
- 钙37 毫克
- 铁5.73 毫克
- 钾867 毫克