秋梨膏百合饮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
梨 | 克 | 660千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
总量 | 1500克 | 秋梨膏百合饮热量/卡路里660千卡 | |||
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1/14. 准备好所需材料(少拍了姜汁)。
2/14. 梨洗净去核,切小块。
3/14. 小块梨放进料理机。
4/14. 打成梨汁。
5/14. 大枣去核(枣核火性大)。
6/14. 将梨汁 枣 冰糖 贝母粉 姜汁入锅,大火烧开。
7/14. 转小火熬煮60分钟(中间要搅拌几次以防粘锅,搅拌时注意,梨汁会飞溅出锅,小心不要烫伤)。
8/14. 取干净容器,上面放纱布。
9/14. 将熬煮好的梨汁倒入。
10/14. 过滤梨蓉,留下汤汁。
11/14. 过滤后的梨汁再小火熬制60分钟,要时时搅拌,以防粘锅。
12/14. 待有粘稠感时关火。
13/14. 凉后装入干净容器。
14/14. 品饮时挖1—2勺,温水兑开,可加百合或藕丁、荸荠丁。
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、开胃、预防高血压等功效;可与蜂蜜、银耳、姜汁搭配;与青蟹、羊肉、柿子相克,同食可能会引起不适;