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自制黑芝麻辣椒酱

自制黑芝麻辣椒酱的热量和减肥功效

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自制黑芝麻辣椒酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黑芝麻259千卡517千卡19.1克46.1克
花生油4430千卡886千卡0克100克
总量550自制黑芝麻辣椒酱热量/卡路里4689千卡
溜旱冰 热量4689千卡,相当于溜旱冰625分钟消耗的热量...450

自制黑芝麻辣椒酱的做法共9个步骤

食材主料/辅料

红辣椒(300克)、黑芝麻(50克)、花生油(500克)、玻璃瓶(一个)、盐(三小勺)、白糖(两小勺)
自制黑芝麻辣椒酱的做法图解1

1/9. 新鲜小辣椒洗干净备好。

自制黑芝麻辣椒酱的做法图解2

2/9. 喜欢更香一点的可以加花椒,蒜,姜等香料。俺不喜欢吃所以不加。放在研磨机里研磨这样比切更快更方便。当然也可以切。

自制黑芝麻辣椒酱的做法图解3

3/9. 研磨好的辣椒粉末很好看红火火的喜庆!辣椒粉是湿的因为新鲜嘛

自制黑芝麻辣椒酱的做法图解4

4/9. 然后准备好生的黑芝麻,超市里有卖。

自制黑芝麻辣椒酱的做法图解5

5/9. 锅子烧热调成小火加入花生油,然后把芝麻放进去后就要马上也把辣椒倒进去了不然芝麻会糊掉的,一直小火搅拌7分钟左右,时间不用很长。关火然后可以放盐放糖调味搅拌。瞬间油都变得更鲜艳了

自制黑芝麻辣椒酱的做法图解6

6/9. 黑芝麻辣椒酱做好了,盛放好。

自制黑芝麻辣椒酱的做法图解7

7/9. 准备一个消毒过的玻璃瓶。瓶子里不可以有水珠喔,也可以用干燥干净的布擦干净。

自制黑芝麻辣椒酱的做法图解8

8/9. 小心翼翼的把辣椒酱放进玻璃瓶里用盖子盖好就可以了!

自制黑芝麻辣椒酱的做法图解9

9/9. 成品图

食材功效信息

黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有祛风润肠、补血明目、滋补养生等功效;可与糯米粉、杏仁、冰糖搭配;与鸡腿、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有预防动脉硬化、治疗高血压、抗衰老等功效;

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营养信息

  • 自制黑芝麻辣椒酱热量4689 千卡
  • 脂肪146.1 克
  • 蛋白质19.1 克
  • 碳水化合物24.1 克
  • 11.8 毫克
  • 792 毫克
  • 22.8 毫克
  • 359 毫克

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