快手靚汤冬瓜汆丸子的热量和减肥功效

分享到：

快手靚汤冬瓜汆丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
粉丝	克	324千卡	338千卡	0.8克	0.2克
冬瓜	克	18千卡	9千卡	0.4克	0.2克
总量	296克	快手靚汤冬瓜汆丸子热量/卡路里342千卡
热量342千卡，相当于滑翔飞行98分钟消耗的热量...210

快手靚汤冬瓜汆丸子的做法共4个步骤

食材主料/辅料

猪五花肉馅（50克）、东北小毛葱（3个）、粉丝（一小把）、冬瓜（200克）、盐（1茶勺）、十三香（半茶勺）、料酒（1汤匙）、生抽（半汤匙）、葱花（适量）、醋（适量）、姜粉（少量）

1/4. 将冬瓜切片
粉丝备好
毛葱用料理机打碎(没有料理机就手动剁碎吧，眼睛要遭些罪。。)
起锅烧水。
毛葱碎（打出来的汁也一并放入）加入肉馅，在肉馅内分别加入半勺盐，十三香（可用胡椒粉），生抽，料酒，姜粉顺一个方向搅拌馅料，给肉馅搅劲儿。

2/4. 水开后放入粉丝和冬瓜。
这一步因为我比较喜欢吃煮得软一些的冬瓜，所以提早下锅了。
冬瓜半透明时，开始下肉丸。
我是直接用筷子挑起来一团，放在手心晃一晃，晃圆下锅。
这步手分不开，就没有拍团肉丸的过程。。
肉丸都下锅后，点一点醋，这个可以依个人口味酌情加。我个人喜欢点一点点醋，上桌后谁吃谁自己调。肉丸都飘起来后放入半勺盐。轻轻搅拌。