| 葱爆羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊腿肉 | 克 | 570千卡 | 190千卡 | 17.9克 | 12.8克 |
| 总量 | 300克 | 葱爆羊肉热量/卡路里570千卡 | |||
 热量570千卡，相当于马路散步285分钟消耗的热量...120 | |||||
葱爆羊肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
羊腿肉（300克）、生抽（适量）、姜（适量）、葱（适量）、盐（2克）、醋（少许）
1/9. 大葱切滚刀块，姜切丝
2/9. 羊腿肉切片用盐抓一下，这样处理后的羊肉比较嫩，还不粘锅。
3/9. 炒锅烧的热热的然后加入玉米油
4/9. 将羊肉片倒进去迅速翻炒
5/9. 看到肉片变色了加入适量生抽
6/9. 加入姜丝（我给忘了，应该加酱油之前加的）
7/9. 加入切好的葱块翻炒两下
8/9. 加入几滴醋迅速翻炒出锅
9/9. 装盘开吃
食材功效信息
羊腿肉的热量190千卡（每100克）；具有补肾壮阳、生肌健力、温中暖下等功效；可与辣椒、海参、白萝卜搭配；与红螺、南瓜子、西瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱爆羊肉热量570 千卡
- 脂肪12.8 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物0.8 克
- 钠63 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾295 毫克