KFC同味鸡肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
总量 | 452克 | KFC同味鸡肉卷热量/卡路里193千卡 | |||
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1/5. 鸡肉切小块(鸡腿肉的话去骨切小块),加入盐、黑胡椒粉、姜蒜末、沙拉酱腌制20分钟~用沙拉酱可以使肉更鲜嫩~
2/5. 将腌好的肉加入生抽、蛋清、生粉拌好。用170—180度油炸至金黄。最好炸两次,这样更香脆~可以撒些芝麻~
3/5. 将全聚德荷叶饼取出,热水蒸5分钟。也可以自己做饼,用杂粮饼更健康
4/5. 黄瓜切丝,生菜洗净~放上鸡块、蔬菜,依个人口味放番茄酱和沙拉酱~
5/5. 卷好~可以开动啦!
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、镇痛催眠、抑制病毒等功效;可与大蒜、猪肝、海带搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、抗肿瘤、生津止渴等功效;可与鱿鱼、苹果、绿豆芽搭配;与柚子、火龙果、芦柑相克,同食可能会引起不适;
蛋清的热量144千卡(每100克);具有慢性咽炎、润肺利咽、护肤等功效;可与海虾、小米面、基围虾搭配;与桔子、味精、鹅相克,同食可能会引起不适;