| 夹肉酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 500克 | 夹肉酥饼热量/卡路里1805千卡 | |||
 热量1805千卡，相当于攀岩164分钟消耗的热量...660 | |||||
夹肉酥饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（500克）、盐（8克）、橄榄油（10克）、水（300克）、干酵母（5克）
1/8. 将所有材料一起搅拌，至面团表面光滑有弹性。
2/8. 室温30℃，醒发50分钟。
3/8. 将面团分割成200g/个
4/8. 滚圆，松弛30分钟。
5/8. 将面团擀开。
6/8. 在烤盘上面倒入橄榄油。
7/8. 将面团放入烤盘。
8/8. 以烤箱温度上火210℃，下火200℃，烘烤8分钟后翻面，再烘烤8分钟。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 夹肉酥饼热量1805 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物72.53 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克