| 西葫芦土豆煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 395克 | 西葫芦土豆煎饼热量/卡路里1220千卡 | |||
 热量1220千卡，相当于冲浪678分钟消耗的热量...108 | |||||
西葫芦土豆煎饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西葫芦，土豆（半个）、小麦面粉（适量）、鸡蛋（两颗）、盐（一勺）、鸡精（半勺）、孜然（少许）
1/5. 西葫芦，土豆切丝备用，用量的话按人头算，两个人吃半根西葫芦，半个土豆足矣。
2/5. 将切好的西葫芦丝，土豆丝加入适量的面粉，水，盐，鸡精搅拌均匀。
3/5. 小煎锅里放入少量的油，取适量调好的蔬菜面糊糊，不宜过多，两面煎至金黄。由于灯光的原因，画面不那么美呦～
4/5. 金黄色的蔬菜小煎饼装盘啦！依照自己的口味，可以撒些孜然，胡椒粉之类的。色泽鲜艳，相信大朋友小朋友都会大快朵颐滴！
5/5. 第一次传作品，还有不足之处，望相互学习，共同进步！
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善贫血、养胃、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与荠菜、韭菜、洋葱搭配；与桔子、雪莲果、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西葫芦土豆煎饼热量1220 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.76 克
- 碳水化合物74.32 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克