南瓜玉米炖肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
总量 | 768克 | 南瓜玉米炖肉热量/卡路里2142千卡 | |||
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1/4. 忘了拍照了,,,玉米切块,南瓜切块,肉切块,,,
2/4. 葱和姜切丝,,,爆香,,,
3/4. 爆香后,,放肉煸炒一会,,,放入花椒,,,大料,,,香叶一片,桂皮一点。。再次煸炒
4/4. 放入玉米南瓜,,,放入盐,,,少许糖,倒入水,没过菜,,,炖半个小时,放入味精,收锅
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血压、抗癌、健脑等功效;可与豌豆、鸽肉、草莓搭配;与红薯、田螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、预防高血压、解毒杀虫等功效;可与红枣、牛里脊、糙米搭配;与基围虾、明虾、荞麦相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、润燥、补肾养血等功效;可与洋葱、山楂、茄子搭配;与鲫鱼、杏仁、甘草相克,同食可能会引起不适;