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把荞麦做进蛋糕-蔓越莓荞麦戚风

把荞麦做进蛋糕-蔓越莓荞麦戚风的热量和减肥功效

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把荞麦做进蛋糕-蔓越莓荞麦戚风热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
砂糖58千卡387千卡0克0克
酸奶73千卡104千卡2.5克2.7克
食用油360千卡899千卡0克99.90克
低粉159千卡354千卡9.4克1.4克
荞麦粉151千卡335千卡12.62克3.1克
蛋白114千卡144千卡13.3克0.17克
砂糖194千卡387千卡0克0克
总量402把荞麦做进蛋糕-蔓越莓荞麦戚风热量/卡路里1193千卡
宗教舞 热量1193千卡,相当于宗教舞239分钟消耗的热量...300

把荞麦做进蛋糕-蔓越莓荞麦戚风的做法共10个步骤

食材主料/辅料

蛋黄(4个)、砂糖(15克)、酸奶(70克)、食用油(40克)、低粉(45克)、荞麦粉(45克)、蛋白(4个)、砂糖(50克)、蔓越莓(30克)、面粉(一小勺)
把荞麦做进蛋糕-蔓越莓荞麦戚风的做法图解1

1/10. 准备好材料,烤箱预热170度

把荞麦做进蛋糕-蔓越莓荞麦戚风的做法图解2

2/10. 蔓越莓切小用一点点面粉筛一下

把荞麦做进蛋糕-蔓越莓荞麦戚风的做法图解3

3/10. 蛋黄加15克砂糖打散

把荞麦做进蛋糕-蔓越莓荞麦戚风的做法图解4

4/10. 加入油和酸奶混匀

把荞麦做进蛋糕-蔓越莓荞麦戚风的做法图解5

5/10. 筛入粉类拌匀

把荞麦做进蛋糕-蔓越莓荞麦戚风的做法图解6

6/10. 蛋白打至粗泡分三次加入砂糖打至干性发泡

把荞麦做进蛋糕-蔓越莓荞麦戚风的做法图解7

7/10. 分两次把蛋白拌入蛋黄糊中轻轻拌匀

把荞麦做进蛋糕-蔓越莓荞麦戚风的做法图解8

8/10. 加入蔓越莓拌匀

把荞麦做进蛋糕-蔓越莓荞麦戚风的做法图解9

9/10. 入模,抹平震两下

把荞麦做进蛋糕-蔓越莓荞麦戚风的做法图解10

10/10. 入烤箱170度35到40分钟,视自家烤箱看

食材功效信息

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有护视力、清热解毒、健脑益智等功效;可与羊排、玉米、明虾搭配;与茶叶、牛奶、消炎片相克,同食可能会引起不适;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、调整胃肠道、润肺生津等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、防癌、润肤等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、黄豆、香蕉相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、润肠、肝胆病等功效;

低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 把荞麦做进蛋糕-蔓越莓荞麦戚风热量1193 千卡
  • 脂肪133.81 克
  • 蛋白质51.12 克
  • 碳水化合物374.57 克
  • 315.8 毫克
  • 314 毫克
  • 8.559 毫克
  • 1228 毫克

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