清香玉米面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
玉米粉 | 克 | 540千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
砂糖 | 克 | 77千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
盐 | 克 | 5千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
牛奶 | 克 | 126千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
红椒 | 克 | 127千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
橄榄 | 克 | 15千卡 | 49千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
总量 | 827克 | 清香玉米面包热量/卡路里1806千卡 | |||
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1/8. 将干性材料和黄油一起搅拌均匀。
2/8. 加入牛奶和鸡蛋。
3/8. 搅拌均匀。
4/8. 加入红椒和橄榄。
5/8. 搅拌均匀。
6/8. 倒入纸托中。
7/8. 直到纸托八分满为止。
8/8. 以烤箱温度上火180℃,下火200℃,烘烤40分钟。
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
小苏打的热量1千卡(每100克);具有滋养肌肤、调节胃酸分泌、去除污渍等功效;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进伤口愈合、解盐卤毒、润肺生津等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;