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什锦披萨

什锦披萨的热量和减肥功效

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什锦披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高粉505千卡361千卡12克1.66克
芝士492千卡328千卡25.7克23.5克
312千卡93千卡18.6克0.8克
红椒138千卡212千卡15克12克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
豌豆431千卡334千卡20.3克1.1克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
干鱿鱼360千卡313千卡60克4.6克
总量1475什锦披萨热量/卡路里2702千卡
骑马 热量2702千卡,相当于骑马676分钟消耗的热量...240

什锦披萨的做法共11个步骤

食材主料/辅料

高粉(140克)、芝士(150克)、虾(随意)、红椒(随意)、西红柿(2个)、玉米粒(随意)、豌豆(随意)、麻辣香肠(1根)、火腿肠(1根)、洋葱(1个)、干鱿鱼(随意)、酵母(2克)、番茄酱(随意)、白糖(随意)、盐(随意)、橄榄油(适量)、黄油(适量)
什锦披萨的做法图解1

1/11. 称好面粉和酵母

什锦披萨的做法图解2

2/11. 温水调开酵母筛入面粉,加适量盐和糖,和面。

什锦披萨的做法图解3

3/11. 到面粉团变的光滑的圆形时,拿容器装好,盖上保鲜膜发酵2小时,到差不多2倍多大吧,就可以了。

什锦披萨的做法图解4

4/11. 原材料有点多,素菜各种切丝切丁。生食材过水煮5成熟。

什锦披萨的做法图解5

5/11. 把发酵好的面排气,整理下形状,分成一大一小两个面团。大面团用擀面棒弄的和模具大小放入烤盘,小的面团擀成长条形状,裹住火腿肠,然后自行比例切节。全部弄好后,香肠下部分沾水粘在面饼上哈【对了,烤盘刷油哈】

什锦披萨的做法图解6

6/11. 抹披萨酱【用番茄末洋葱末加罗勒黑胡椒盐黄油翻炒而成哈】

什锦披萨的做法图解7

7/11. 首先铺层蔬菜,就是刚才切的那些丁啊,块啊,粒啊什么的,然后撒上一层芝士。

什锦披萨的做法图解8

8/11. 二层撒上刚才切的辣味香肠片,以及把圣女果装扮在香肠节中间哈,再撒一层芝士。

什锦披萨的做法图解9

9/11. 在把刚才煮了一下的虾肉摆上,放上鱿鱼丝,最后铺上芝士。这样就可以进烤箱啦,190预热5分钟,再中层烤20分钟就可以啦。【对了,个人烤箱大小,火力不一样,还有食材多少也不一样,火力时间可以适当调整哈】

什锦披萨的做法图解10

10/11. 随着烤箱“叮”一声,烤好的什锦披萨伴随着浓郁的香气出炉啦。

什锦披萨的做法图解11

11/11. 装在盘子里

食材功效信息

高粉的热量361千卡(每100克);具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

芝士的热量328千卡(每100克);具有补钙、保护眼睛、预防心血管疾病等功效;与莴笋、菠菜、羊肉相克,同食可能会引起不适;

的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性功能、通乳、增强免疫力等功效;可与香菜、燕麦、韭菜搭配;与水芹菜、茶叶、南瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脾胃、帮助消化、降血糖等功效;可与圆白菜、基围虾、苦瓜搭配;与羊肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、防癌、祛雀斑等功效;可与蜂蜜、黄鱼、卷心菜搭配;与石榴、鱼肉、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 什锦披萨热量2702 千卡
  • 脂肪55.16 克
  • 蛋白质171.4 克
  • 碳水化合物311.87 克
  • 2512.1 毫克
  • 1099.7 毫克
  • 25.11 毫克
  • 4130 毫克

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