| 茄盒辣椒盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 841克 | 茄盒辣椒盒热量/卡路里1309千卡 | |||
 热量1309千卡，相当于有氧运动224分钟消耗的热量...350 | |||||
茄盒辣椒盒的做法共4个步骤
食材主料/辅料
茄子（两个）、猪肉馅（适量）、辣椒（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、食用油（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、十三香（适量）、鸡精（适量）
1/4. 辣椒用辣一点的，大点的，我这个比较小。茄子拦腰切断，再切口一会塞肉馅。辣椒切蒂去籽。
2/4. 葱姜蒜切末，稍微多点没事。放进肉馅里。盐酱油，十三香，鸡精。放入肉馅，搅拌。
3/4. 把肉馅塞进茄子跟辣椒就好了，别塞太满。
4/4. 多放点油，茄子吸油，油热了后，葱姜蒜爆锅，放入辣椒跟茄子稍微炒下，放入少许酱油，水。汤汁变稠，茄子彻底软了，放入少许盐，鸡精就可以出锅了。
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护心血管、降低胆固醇、养颜护肤等功效；可与菠菜、北极虾、明虾 搭配；与河蟹、墨鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、补钙、滋肝阴等功效；可与韭菜、茄子、白菜搭配；与茶叶、雪花梨、荞麦相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有开胃消食、促进消化、促消化等功效；可与北极虾、花菜、鳕鱼搭配；与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 茄盒辣椒盒热量1309 千卡
- 脂肪26.99 克
- 蛋白质34.22 克
- 碳水化合物55.7 克
- 钠66.4 毫克
- 钙37 毫克
- 铁7.39 毫克
- 钾1624 毫克