| 美味香脆椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 122克 | 美味香脆椒热量/卡路里211千卡 | |||
 热量211千卡，相当于吉特巴舞44分钟消耗的热量...288 | |||||
美味香脆椒的做法共7个步骤
食材主料/辅料
干辣椒（随意）、鸡蛋（一个）、白芝麻（适量）、面粉（适量）、糯米粉（适量）
1/7. 干红辣椒剪成段，去籽。
2/7. 取一大碗，将辣椒段用凉水浸泡10分钟。
3/7. 再放入沸水锅中，加盐焯烫2-3分钟，捞出沥干。
4/7. 取一大碗，放入辣椒、磕入鸡蛋液，加入盐、吉士粉、糯米粉、白芝麻。
5/7. 搅拌食材均匀的裹上粉料。
6/7. 锅中适量油烧至5成热，放入辣椒段炸制。
7/7. 拌上花生米
食材功效信息
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有开胃消食、挡辐射、促消化等功效；可与鳕鱼、花菜、糙米搭配；与猪肝、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与洋葱、茼蒿、丝瓜搭配；与鹅、地瓜、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味香脆椒热量211 千卡
- 脂肪21.51 克
- 蛋白质27.56 克
- 碳水化合物53.42 克
- 钠146 毫克
- 钙68 毫克
- 铁7.75 毫克
- 钾1223 毫克