| 煎茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 煎茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于午睡80分钟消耗的热量...48 | |||||
煎茄子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
茄子（适量）、盐（一小勺）、番薯粉（适量）、辣椒（少量）
1/3. 先把茄子放在清水里煮熟，再撕成条状，吧辣椒切成颗粒状。
2/3. 把所以的东西，茄子、辣椒、盐、番薯粉混在一起，加少量的水。
3/3. 在锅里加油，烧热后把第二步骤的作品平铺倒入，煎至两面金黄后放入盘中。
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺、治胃癌、保护心血管等功效；可与基围虾、辣椒、鲇鱼搭配；与鱿鱼、乌鳢、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎茄子热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克