椒香炸豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
总量 | 329克 | 椒香炸豆干热量/卡路里266千卡 | |||
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1/6. 北豆腐控水后切1厘米左右厚的块
2/6. 取一个大碗放入1汤勺花椒和1汤勺盐
3/6. 冲入开水,马上汤色和椒香味就出来了
4/6. 锅中加油将豆腐一块一块加入,炸至金黄色有一层硬壳时捞出
5/6. 捞出的炸豆干马上放入花椒盐水中
6/6. 稍稍浸泡后捞出泡在花椒盐水中的炸豆干,嗯!椒香混合着豆香,配上一碗白粥,那是极好的!
北豆腐的热量81千卡(每100克);具有补中益气、降血脂、利小便等功效;可与白萝卜、海带、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;