| 糟鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 1053克 | 糟鸡翅热量/卡路里2291千卡 | |||
 热量2291千卡，相当于包装礼物1527分钟消耗的热量...90 | |||||
糟鸡翅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（12只）、鸡爪（6只）、葱（适量）、糟卤（1包）、料酒（适量）、姜（适量）
1/3. 鸡爪鸡翅下水汆水，加入料酒姜片，捞起冷水洗去油脂，冷却！一定要冷却
2/3. 糟卤
3/3. 倒入糟卤放冰箱3小时以上即可，要更入味的话放一晚更赞
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、添髓、美容等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、糯米、芝麻相克，同食可能会引起不适；
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤张力、祛脂降压、消除皱纹等功效；可与油菜搭配；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、增强食欲、预防高血压等功效；可与肥牛片、花菇、白灵菇搭配；与素肚、嫩豆腐、脆豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糟鸡翅热量2291 千卡
- 脂肪28.399999 克
- 蛋白质43 克
- 碳水化合物11.9 克
- 钠232.8 毫克
- 钙66 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾453 毫克