| 烩馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 紫洋葱 | 克 | 51千卡 | 39千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 906克 | 烩馒头热量/卡路里724千卡 | |||
 热量724千卡，相当于背包旅行103分钟消耗的热量...420 | |||||
烩馒头的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、圆白菜（半个）、紫洋葱（半个）、馒头（4个）、西红柿（一个）、食用油（少许）、盐（2勺）、水淀粉（适量）、味精（少许）
1/12. 白菜洋葱切丝，中午剩下了一点红萝卜也切了免得浪费
2/12. 西红柿切丁
3/12. 鸡蛋打撒
4/12. 馒头切块
5/12. 大概这么大
6/12. 放油炒鸡蛋
7/12. 放西红柿翻炒，如果没有西红柿可以放酱油也很好
8/12. 放洋葱圆白菜丝，翻炒至熟，放盐，鸡精
9/12. 加水带水沸腾
10/12. 尝尝口味，我的有点淡再加点盐，老公今天说不想喝汤所以放的水比较少，正常情况我这样的量要放满一锅水的，
11/12. 水沸腾后倒入馒头翻面，马上放入水淀粉
12/12. 老公孩子超爱吃，我更喜欢稍微有点汤的，呵呵
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、美容护肤等功效；可与青椒、银鱼、丝瓜搭配；与兔肉、甲鱼 、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有益心力、润脏腑、壮筋骨等功效；可与辣椒、虾仁、圣女果搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
紫洋葱的热量39千卡（每100克）；具有祛痰利尿、预防高血压、帮助消化等功效；可与鸡蛋、羊排、苦瓜搭配；与黄豆、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益肾、润肺补肾、养心等功效；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、降血压、防癌等功效；可与菜花、黄鱼、芥蓝搭配；与土豆、南瓜、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烩馒头热量724 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质22.86 克
- 碳水化合物63.92 克
- 钠343.7 毫克
- 钙176.7 毫克
- 铁5.15 毫克
- 钾747 毫克