| 自制牛扒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 自制牛扒热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于郑多燕小红帽71分钟消耗的热量...360 | |||||
自制牛扒的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛肉（0.5斤）、土豆，西南花，广红（适量）
1/1. 土豆泥制作
2.香菇，广红，过水。
3.摆盘头
4.牛扒腌制好的两片
5.扒炉190度，冒烟了就用中火放牛扒先煎一面上色，翻面在煎上色，用刀切一点看成熟度，根据个人口味选择。我选的7.8成熟。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进康复、滋养脾胃、消水肿等功效；可与洋葱、茄子、枸杞搭配；与橘子、海螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 自制牛扒热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克