| 酱羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊腿肉 | 克 | 950千卡 | 190千卡 | 17.9克 | 12.8克 |
| 总量 | 500克 | 酱羊肉热量/卡路里950千卡 | |||
 热量950千卡，相当于打篮球119分钟消耗的热量...480 | |||||
酱羊肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
羊腿肉（500克）、生姜（一块）、白糖（10克）、盐（20克）、胡椒粉（1勺）、料酒（适量）、老抽（2勺）、花椒（适量）、八角（3个）、桂皮（1块）、丁香（5个）、草果（1个）、小茴香籽（5克）、陈皮（适量）
1/3. 羊肉切好，泡入水中。泡2小时后，倒出血水。
2/3. 生姜拍一下，大料用纱布包上。高压锅中放上水，水量没过肉，放入料包，姜块，老抽，料酒，白糖，盐，胡椒粉。选择肉类键，口感软糯。
3/3. 熟了捞出，切小块放入盘中，浇上两勺汤，最好再配上白吉馍，那真是美味呀！
食材功效信息
羊腿肉的热量190千卡（每100克）；具有温补脾胃、温中暖下、补肾壮阳等功效；可与豆腐、白萝卜、香菜搭配；与南瓜子、半夏、板栗相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酱羊肉热量950 千卡
- 脂肪12.8 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物0.8 克
- 钠63 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾295 毫克