| 水蜜桃糯米滋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 水蜜桃 | 克 | 157千卡 | 41千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 614克 | 水蜜桃糯米滋热量/卡路里982千卡 | |||
 热量982千卡，相当于踢键子196分钟消耗的热量...300 | |||||
水蜜桃糯米滋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（450毫升）、玉米淀粉（120毫升）、水蜜桃（1个）、橄榄油（10毫升）、白砂糖（18克）、椰蓉（25克）、牛奶（300毫升）、可可粉（4克）、抹茶粉（4克）、柠檬蜂蜜（少量）
1/10. 食材们，来个合影先。哦，漏了谁？少了白砂糖和柠檬蜂蜜！你们俩在别的菜谱里漏过脸，今天低调些啊。
2/10. 糯米粉，玉米淀粉，橄榄油，15g白砂糖分成三份，可可粉和抹茶粉分别放入其中的两个碗中。这俩货主要起上色作用。
3/10. 各用100ml的牛奶调成没有面疙瘩的稀稀的面糊。锅内水开后，面糊上蒸屉中火蒸15分钟，在蒸的过程中三次开锅盖搅拌面糊，保证面糊蒸熟。面糊都蒸熟后，取出用保鲜膜盖住碗口，放凉。
4/10. 蒸熟的糯米糊
5/10. 这期间准备馅料。水蜜桃洗净，去皮，切小块，加3g白砂糖，盖上碗盖微波炉大火叮2分钟。
6/10. 水蜜桃凉透，喝掉渗出的水，调入一勺柠檬蜂蜜，拌匀。
7/10. 拌好的馅料，酸酸甜甜，非常可口。
8/10. 手上蘸上凉开水，弄一小团糯米糊压扁，放上俩块水蜜桃，小心收口，在掌心搓成圆形。放椰蓉中滚一圈，放纸托上。依次做完所有糯米糊。这款椰奶香浓郁的水蜜桃糯米滋就做好了。
9/10. 来个成品图
10/10. 再来一张！茄子！
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、补中益气、壮气提神等功效；可与枣（鲜）、桂花、香瓜搭配；与仔鸡、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有大便秘结、治便秘、预防便秘等功效；
水蜜桃的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、和胃、利尿消肿等功效；可与牛奶搭配；与甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水蜜桃糯米滋热量982 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物174.8 克
- 钠12 毫克
- 钙24 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾174 毫克