小白菜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
总量 | 315克 | 小白菜排骨汤热量/卡路里62千卡 | |||
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1/3. 买脊骨就好,便宜买到家之后泡水泡至少半个小时然后冷水下锅,水开了记得把浮沫撇出去扔了。。。捞出来和姜一起放到压力锅或者砂锅开炖
2/3. 排骨熟了之后把洗好的小白菜放里放盐和鸡精
3/3. 看小白菜蔫了就可以出锅啦
脊骨具有填补精髓、滋补肾阴等功效;
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、清肺、利尿等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与黄瓜、兔肉、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、温肺止咳、增进食欲等功效;可与牛腩、芥菜、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;