| 尖椒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 尖椒土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于按摩56分钟消耗的热量...240 | |||||
尖椒土豆丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个）、青/红尖椒（2个）、盐（适量）、大喜大牛肉粉（适量）、白醋（适量）、葱/姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 土豆切细丝过至少三遍水清洗后沥干备用。
青红尖椒切丝备用。
干红辣椒切段，葱姜切丝，蒜拍碎。
2/4. 锅用大火烧热，放油转小火，炒香葱 姜 蒜 干辣椒。
转大火 放入土豆丝翻炒。
3/4. 翻炒均匀即刻倒入一盖子白醋，盐，大喜大牛肉粉，快速翻炒。
4/4. 炒至土豆丝断生即可出锅。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、和胃、调中等功效；可与肥牛、豇豆、黄瓜搭配；与石榴、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 尖椒土豆丝热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克