黑椒芝士煎鳕鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
总量 | 272克 | 黑椒芝士煎鳕鱼热量/卡路里239千卡 | |||
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1/7. 鳕鱼片解冻,放入椒盐和适量生粉水中泡几分钟,要双面都蘸上粉水
2/7. 在不粘锅里放适量橄榄油,小火慢煎
3/7. 煎鳕鱼的同时可以开始调酱料了!芝士片放入奶油调味粉(加点水)和黑椒酱中搅拌
4/7. 个人觉得这牌子的黑椒酱味道很赞
5/7. 奶油沙司推荐宜家的,便宜好用
6/7. 把煎好的鱼上盘后,就可以开始热酱料了,记得要小火,慢慢把芝士拌匀
7/7. 把热好的酱料淋在鳕鱼上,在根据个人口味浓淡滴很多或一点柠檬汁。因为觉得不够吃所以加了吐司片,吃剩的酱料全部用来蘸吐司所以最后光盘了!!
鳕鱼的热量88千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、预防高血压、活血祛瘀等功效;可与辣椒、西兰花、香菇搭配;与香肠、红酒相克,同食可能会引起不适;