| 肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 熏肉 | 克 | 901千卡 | 518千卡 | 8.24克 | 49.88克 |
| 总量 | 174克 | 肉串热量/卡路里901千卡 | |||
 热量901千卡，相当于儿童足球129分钟消耗的热量...420 | |||||
肉串的做法共1个步骤
食材主料/辅料
熏肉（适量）、洋葱，胡萝卜（适量）、蒜泥（适量）、黄豆酱（适量）、黑胡椒粉（适量）
1/1. 胡萝卜，洋葱，熏肉切片，少油小火，依次放入熏肉胡萝卜洋葱，出香味后捞起装串(如图)。起油锅(少油)，小火熬蒜泥，出香味后加入一勺黄豆酱，加两勺水煮到起泡，浇到肉串上，撒上黑胡椒粉，装盆的时候可以垫上两片生菜叶。
食材功效信息
熏肉的热量518千卡（每100克）；具有美容、补充皮肤养分等功效；可与圆白菜、冬笋、魔芋搭配；与香菜、鹌鹑、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
