以爱为名的早餐-百吉福创意芝士早餐菜谱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 365克 | 以爱为名的早餐-百吉福创意芝士早餐菜谱热量/卡路里324千卡 | |||
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1/8. 将土豆去皮刨成粗丝
2/8. 备好要用的:百吉福芝士+鸡蛋+胡椒粉+盐+面粉
3/8. 将鸡蛋与少于面粉加入土豆丝中,搅拌均匀
PS:面粉多少根据个人喜欢的软糯调整
4/8. 拌均匀以后加入胡椒粉&盐继续搅拌,
平底锅倒入橄榄油热好,下锅摊平,煎得土豆不松动了即可反面继续煎
PS:胡椒粉也可根据个人对胡椒粉的接受程度加减
5/8. 出锅后切成小片抹上蓝莓酱
6/8. 加上百吉福芝士,然后再盖一层土豆饼,类似汉堡上下,中间夹料
PS:为什么说芝士根据喜欢,因为有的人喜欢双层芝士
7/8. 土豆的热气瞬间融化了百吉福芝士,有没有一种爆浆的感觉
8/8. 再来个侧脸~
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、健脾利湿、美容等功效;可与牛里脊、牛肉、豇豆搭配;与香雀、圣女果、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与明虾、银鱼、辣椒搭配;与鹅、兔肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;