干菜苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
总量 | 286克 | 干菜苦瓜热量/卡路里49千卡 | |||
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1/1. 苦瓜切片盐腌制10分钟,起锅倒油,入蒜,苦瓜,梅干菜,翻炒片刻装盘
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血益气、抗癌、调节内分泌等功效;可与茄子、猪肝、洋葱搭配;与豆腐、山竹、猪小排相克,同食可能会引起不适;