青瓜胡萝卜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
青瓜 | 克 | 1千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
胡萝卜 | 克 | 4千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
火腿肠 | 克 | 21千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
大米 | 克 | 117千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
总量 | 60克 | 青瓜胡萝卜粥热量/卡路里143千卡 | |||
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1/1. 先将米洗净,按1/5的比例加水,用中火熬;取黄瓜,胡萝卜和火腿肠,切丁,洗净;等米熬至七成熟,放入切好的丁,放一勺盐,如果有点稠,可放少许清水也可适量放点小苏打,然后用小火慢熬,直至可以食用,出锅时放入香葱,即可。
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促消化、抗癌等功效;可与西兰花、狗肉、莴笋搭配;与白酒、白萝卜、樱桃相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠胃、润燥、止消渴等功效;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、中和胃酸、益脾胃等功效;可与白果、猕猴桃、板栗搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;