| 简单焖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 简单焖排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于仰卧起坐157分钟消耗的热量...480 | |||||
简单焖排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（一条）、冰糖、盐、蚝油、酱油、鱼露、鸡粉（少量）
1/4. 放少量冰糖加少量的水慢慢煮融化成糖浆。
2/4. 然后例入排骨翻炒均匀裹上冰糖浆，微微煮上一二分钟，记得要多翻炒，否则会糊掉哟。
3/4. 接着加入蚝油，鱼露，酱油，盐少量炒二下加入差不多没过排骨的水，大火煮开二分钟，开始中火慢慢等熬收汁，差不多干水份了加入少量鸡粉翻炒一会。
4/4. 没什么汁了，就差不多可以起锅上盘了。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、润肌肤、润燥等功效；可与丝瓜、萝卜、冬瓜搭配；与鲫鱼、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简单焖排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克