蒸蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 蒸蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
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1/6. 准备好材料
2/6. 准备好的蛋用自动打蛋器打出粗泡!
3/6. 加入糖!在用60度水隔化(融化糖)将糖完全融化后!
4/6. 把面粉加入蛋液中!均匀搅拌!
5/6. 倒入模具!用大火蒸10分钟!
6/6. 完工咯!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与玉米、桂圆、青椒搭配;与消炎片、菠萝、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;