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玉米羹

玉米羹的热量和减肥功效

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玉米羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
玉米280千卡196千卡4克1克
韭黄27千卡12千卡1.56克0.16克
冬菇184千卡212千卡17.80克1.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
总量710玉米羹热量/卡路里859千卡
开车 热量859千卡,相当于开车286分钟消耗的热量...180

玉米羹的做法共9个步骤

食材主料/辅料

玉米(2个)、韭黄(小把)、冬菇(6-7个)、鸡蛋(1个)、瘦肉(小量)、盐(适量)、生粉(马蹄粉|百合粉)(适量)
玉米羹的做法图解1

1/9. 1:磨碎玉米。买了一个,觉得分量少了。两个差不多了。

玉米羹的做法图解2

2/9. 把玉米芯放锅里,适量的水,水滚后小火熬十几分钟。

玉米羹的做法图解3

3/9. 想味道鲜美点,就翻遍了冰箱,找了几粒小瑶柱,拍碎了一起熬

玉米羹的做法图解4

4/9. 韭菜切碎

玉米羹的做法图解5

5/9. 冬菇切碎

玉米羹的做法图解6

6/9. 猪肉切碎

玉米羹的做法图解7

7/9. 把整理好的放进煮好的汤里。

玉米羹的做法图解8

8/9. 十分钟左右,导入调好的鸡蛋

玉米羹的做法图解9

9/9. 倒入调好的百合粉。黏黏的玉米羹就差不多了,在放点盐调味即可。

食材功效信息

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脑、降血脂、抗衰老等功效;可与山药、洋葱、鸽子搭配;与海螺、田螺、红螺相克,同食可能会引起不适;

韭黄的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、固精、充肺气等功效;可与平菇搭配;

冬菇的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补气益胃、抑癌、降低胆固醇等功效;可与豆腐、木瓜、五花肉搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、清热解毒、延缓衰老等功效;可与菠菜、明虾、丝瓜搭配;与兔肉、田鸡、味精相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾养血、滋阴、解热毒等功效;可与西瓜、丝瓜、香菇搭配;与明虾、杏、百合相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 玉米羹热量859 千卡
  • 脂肪18.17 克
  • 蛋白质56.22 克
  • 碳水化合物91.6 克
  • 491 毫克
  • 211 毫克
  • 17.39 毫克
  • 2207 毫克

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