清补凉生鱼瘦肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
生鱼 | 克 | 522千卡 | 85千卡 | 18.5克 | 1.2克 |
总量 | 614克 | 清补凉生鱼瘦肉汤热量/卡路里522千卡 | |||
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1/2. 把药材洗干净放入瓦锅加三分之二水煮开,猪展肉过血水放入瓦锅里一起煲
2/2. 把生鱼切段,加入少量盐和白酒淹几分钟,锅里放油烧开加姜片爆香再放入生鱼段两面煎香倒入一碗水煮开,当汤成乳白色时转锅倒入瓦锅一起煲一个半小时调味即可。。。
生鱼的热量85千卡(每100克);具有补心养阴、行水渗湿、滋补等功效;可与首乌搭配;与茄子相克,同食可能会引起不适;