| 皮蛋辣子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 308克 | 皮蛋辣子热量/卡路里818千卡 | |||
 热量818千卡，相当于背部训练234分钟消耗的热量...210 | |||||
皮蛋辣子的做法共1个步骤
食材主料/辅料
辣椒（3个）、皮蛋（2个）、盐 醋 生抽 油（调汁）
1/1. 皮蛋切成小块 青辣椒 用沸水滚一下（根据个人口味选择辣椒的品种 ） 把辣椒剁成小粒 铺在切好装盘的皮蛋上 再调汁 放醋可以多一点 放少许生抽 少许香油 再锅烧油 淋入汁中 最后 浇在辣椒上即可
食材功效信息
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有降血糖、祛风湿、胃肠胀气等功效；可与花菜、鹌鹑、小白菜搭配；与猪肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有增进食欲、中和胃酸、降压等功效；与黄鳝、红糖、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 皮蛋辣子热量818 千卡
- 脂肪22 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物62.7 克
- 钠4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁6 毫克
- 钾1085 毫克