蕃茄炒菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
总量 | 547克 | 蕃茄炒菜花热量/卡路里107千卡 | |||
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1/8. 菜花洗净,弄成小块。
2/8. 西红柿切成小块。越小越好。
3/8. 蒜。切成片。
4/8. 水烧开,将菜花放入。焯两分钟。捞出备用。
5/8. 锅内倒入少许油。将蒜倒入。出香味。
6/8. 倒入西红柿。翻炒。
7/8. 差不多称酱状。加入一勺白糖,一勺酱油或生抽。
8/8. 倒入焯好的菜花。翻炒。至菜花上沾满西红柿汁。加盐出锅!
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补肾强身、清热解渴、防癌等功效;可与圣女果、牛肉酱、芹菜搭配;与香椿、猪肝、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、促消化、清热解毒等功效;可与菜花、鲫鱼、三文鱼搭配;与黄瓜、鱼肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;