| 西芹木耳炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 芹菜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 木耳 | 克 | 38千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 750克 | 西芹木耳炒肉热量/卡路里281千卡 | |||
 热量281千卡，相当于潜泳19分钟消耗的热量...900 | |||||
西芹木耳炒肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（100克）、芹菜（500克）、木耳（150克）、盐（1勺）、酱油（2勺）
1/4. 芹菜切小段 木耳发好洗净 瘦肉切丁备用
2/4. 芹菜放入热水焯一分钟 捞起浸入冷水
3/4. 瘦肉下油锅翻炒至变色加入酱油盐
4/4. 芹菜木耳下锅一起翻炒 加入适量酱油 盐。2分钟
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、止消渴、补钙等功效；可与莲藕、小白菜、魔芋搭配；与红螺、香菜、驴肉相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、平肝降压、提神等功效；可与海虾、山楂、武昌鱼搭配；与甲鱼、河蟹、虾相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有抗癌、补血、延缓衰老等功效；可与猪血、竹笋、豇豆搭配；与白萝卜、鸭翅、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西芹木耳炒肉热量281 千卡
- 脂肪6.34 克
- 蛋白质21.58 克
- 碳水化合物12.15 克
- 钠140.3 毫克
- 钙70 毫克
- 铁4.36 毫克
- 钾502 毫克