毛豆玉米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
总量 | 894克 | 毛豆玉米排骨汤热量/卡路里1896千卡 | |||
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1/5. 将洗净的排骨抄水备用!提示:一定要冷水下锅,水开就捞起,别抄太久,这样后面煲好的汤才会鲜香可口
2/5. 洗净备用
3/5. 洗净切段备用
4/5. 把食材全部倒入锅中!加清水、姜两片、适量米酒
5/5. 烹调时间2小时!最后10分钟前放适量盐即可
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、滋阴、解热毒等功效;可与红薯、南瓜、冬瓜搭配;与甘草、菱角、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热解毒、润燥消水、健脾宽中等功效;可与丝瓜、花生、香菇搭配;与桂鱼、蕨菜、鱼头相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治冠心病、降低胆固醇、保护肝脏等功效;可与洋葱、菜花、大豆搭配;与海螺、扇贝、田螺相克,同食可能会引起不适;