| 香芹爆黄龙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 100克 | 香芹爆黄龙热量/卡路里17千卡 | |||
 热量17千卡，相当于写作业9分钟消耗的热量...108 | |||||
香芹爆黄龙的做法共7个步骤
食材主料/辅料
土黄龙（鳝鱼）（500克）、西芹（100克）、红花椒（25克）、青花椒（25克）、泡椒（100克）、泡老姜（50克）、郫县豆瓣（50克）、味精（25克）、鸡精（25克）、大葱（1条）、红花椒（25克）、料酒（1点点）
1/7. 首先将油热到高温状态下鳝鱼，鳝鱼变色半熟后捞起待炒
2/7. 依次下花椒、大蒜、生姜、大葱下锅爆炒出翔香
3/7. 泡椒剪破放入锅里
4/7. 下豆瓣酱，炒熟（开始冒泡）
5/7. 倒下半熟鳝鱼翻炒！（照花了）
6/7. 鳝鱼翻炒至向内卷曲后放入西芹继续翻炒
7/7. 翻炒大概一分钟的样子放入鸡精、关火放味精！选个好看的盘子装盘即可！！！！！
食材功效信息
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、祛湿、降血压等功效；可与腐竹、西瓜、百合搭配；与螃蟹、毛蛤蜊、兔肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香芹爆黄龙热量17 千卡
- 脂肪0.22 克
- 蛋白质1.61 克
- 碳水化合物3.16 克
- 钠254 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.41 毫克
- 钾139 毫克