| 鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 184克 | 鸡蛋饼热量/卡路里506千卡 | |||
 热量506千卡，相当于看书389分钟消耗的热量...78 | |||||
鸡蛋饼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（适量）、鸡蛋（2只）、小葱、蒜泥（适量）、盐、蕃茄沙司（适量）、香油、海鲜酱（适量）
1/2. 面粉里打两个鸡蛋，加盐、香油迅速加水顺一个方向搅匀，接着加番茄沙司、海鲜酱、葱末和蒜泥继续搅拌，不要太稠。
2/2. 热锅放少许油，油热后关最小火，舀三小勺面糊至锅中，端起锅使之转动，至面糊成圆饼状，一面煎至金黄，再小心翻面，煎熟为止。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、保护肝脏、预防癌症等功效；可与辣椒、桂圆肉、丝瓜搭配；与桔子、甲鱼 、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋饼热量506 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克