| 起司洛夫面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 200克 | 起司洛夫面包热量/卡路里722千卡 | |||
 热量722千卡，相当于洗车241分钟消耗的热量...180 | |||||
起司洛夫面包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（200克）、酵母（3克）、砂糖（10克）、盐（3克）、水（120克）、鸡蛋（10克）、黄油（20克）
1/8. 将干性和湿性材料搅拌至表面光滑，加入黄油搅拌至面团完成，室温25℃基本发酵50分钟左右。
2/8. 将面团分割成150g一个，滚圆松弛20分钟。
3/8. 将面团排气对折卷起。
4/8. 卷成圆柱形。
5/8. 将卷好圆柱形的面团放入吐司模具，以温度30℃湿度80%发酵，发酵至模具8分满。
6/8. 发酵好后，在表面划上刀口。
7/8. 在刀口处放上芝士丝。
8/8. 放入烤箱，以上火170℃下火220℃烘烤20分钟左右，出炉脱模。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 起司洛夫面包热量722 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物72.53 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克