| 烤羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 总量 | 500克 | 烤羊排热量/卡路里1015千卡 | |||
 热量1015千卡，相当于抄写441分钟消耗的热量...138 | |||||
烤羊排的做法共8个步骤
食材主料/辅料
羊排（500克）、盐（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、黑胡椒粉（适量）、孜然粉（适量）、辣椒粉（适量）、生姜片（适量）、葱花（适量）、罗勒香料（适量）
1/8. 羊排用清水泡清血水
2/8. 准备调料
3/8. 先用葱花，生姜片，生抽，盐，罗勒香料，黑胡椒粉，孜然粉腌制一晚上
4/8. 洋葱洗净后切片
5/8. 烤盘上铺上锡纸，底下铺上洋葱把羊排放入。
6/8. 上面盖上锡纸后烤箱200度30分钟
7/8. 之后拿出倒掉汁水再进烤箱20分钟后拿出再撒上孜然粉和辣椒粉
8/8. 把羊排移至到烤架上，再烤5分钟中翻面后再考5分钟即可
食材功效信息
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有保护胃壁、促消化、亮发等功效；可与豆腐、枸杞、芹菜搭配；与竹笋、栗子、西瓜相克，同食可能会引起不适；
