| 清爽杏仁小凉菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 299克 | 清爽杏仁小凉菜热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡，相当于漂流14分钟消耗的热量...300 | |||||
清爽杏仁小凉菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
袋装盐水杏仁（1袋）、胡萝卜（1/3个）、黄瓜（1/3个）、盐（适量）、鸡精（适量）、白醋（适量）
1/4. 盐水杏仁用凉水泡30分钟以上，倒去盐水后用凉白开再冲一遍，控干水
2/4. 胡萝卜切丁，开水中放盐下入胡萝卜丁焯1分钟捞出
3/4. 黄瓜去皮切丁和杏仁，胡萝卜混合，加入适量盐、鸡精和白醋拌匀即可！
4/4. 清淡爽口，色彩诱人！
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、防癌、增加食欲等功效；可与鲈鱼、蜂蜜、狗肉搭配；与樱桃、茼蒿、红枣相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、健脑安神、解毒消肿等功效；可与土豆、豆腐、虾米搭配；与水芹菜、包菜、哈密瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清爽杏仁小凉菜热量70 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物11.7 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克