| 剁椒木耳炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169克 | 剁椒木耳炒鸡蛋热量/卡路里124千卡 | |||
 热量124千卡，相当于开会83分钟消耗的热量...90 | |||||
剁椒木耳炒鸡蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
木耳（100克）、鸡蛋（3个）、剁椒（3勺）、蒜末（适量）
1/1. 把干木耳泡好，鸡蛋打好，蒜末剁椒准备好。先把鸡蛋炒好，倒油加热四成时放入剁椒个蒜末翻炒至油变红，再放入木耳和鸡蛋，翻炒即可！
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有预防便秘、贫血、补气血等功效；可与荸荠、春笋、海蜇搭配；与马肉、红螺 、猪血相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与肥牛、玉米、小米搭配；与糖精、红薯、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剁椒木耳炒鸡蛋热量124 千卡
- 脂肪9.55 克
- 蛋白质13.04 克
- 碳水化合物7.47 克
- 钠151 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.31 毫克
- 钾181 毫克