鸡丝玉米胡萝卜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
总量 | 1000克 | 鸡丝玉米胡萝卜粥热量/卡路里2437千卡 | |||
![]() |
1/8. 大米和糯米一起放锅里洗净泡15分钟左右
2/8. 胡萝卜去皮剁成末
3/8. 鸡胸肉和姜块洗净放小锅里大火煮熟
4/8. 煮好的鸡胸肉出锅冷却撕成丝鸡丝备用
5/8. 玉米粒洗净备用
6/8. 小葱洗净切成葱花
7/8. 用高压锅把泡好的大米和糯米煮20分钟成粥状后,依次放入玉米粒,鸡丝,胡萝卜末开火继续煮10分钟左右(熬煮的时候一定要不停地搅拌,也可以盖上盖子用高压锅煮5分钟)
8/8. 出锅前放上盐,鸡粉,姜油(也可以放姜块)花椒油(不喜欢的也可以不放),盛入碗里撒上葱花就可以啦
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、添髓、活血脉等功效;可与板栗、茶树菇、冬瓜搭配;与大蒜、芥末酱、芹菜相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降血压、降血脂、防癌等功效;可与松子、菜花、烤肉搭配;与红螺、田螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、促消化、解毒生津等功效;可与绿豆芽、黄豆、西兰花搭配;与山楂、水萝卜、白酒相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、预防高血压、抗癌等功效;可与牛肋条肉、臀部牛肉、菌菇搭配;与卤豆腐干、油皮、苦苣菜相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、提高免疫力、帮助消化等功效;可与绿豆、紫米、胡萝卜搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;